如何评价保定这个城市？
你所能想象到的河北省辉煌的时段，都和他有关。
其实保定的驴肉火烧更好吃，而不是河间驴肉火烧.
更新一下，原回答写于2014年，打2020年以后，保定终于开始有些变化了，五一前的这波疫情管控对比同省的兄弟城市也是足够亮眼和人性化了，也希望这座生我养我的城市能在今后发展的越来越好，重现曾经的辉煌吧！
作为一个老城区土生土长操着一口地道保定话的保定人，我来回答一下这个问题。
保定在历史上来讲，算是一个古城，历史上也曾经发达过。金朝末年，当时的保州城毁于战乱，蒙古军降将张柔看中保定这个地方，重建了保州城。元朝年间有了保定的名字，有保卫大都，安定天下之意。明朝时期，朱棣称帝后定都北京，恢复大名都司并改设在保定。清朝时期，保定发展算是到了一个顶峰，康熙八年直隶巡抚由正定迁到保定，保定成为直隶省省会。自此以后，直到1968年河北省会彻底搬到石家庄为止（中间几次天津保定间来回挪动不谈），保定都是河北省的政治中心。雍正二年，直隶巡抚改为直隶总督，并设直隶总督府，这直到现在仍是保定人津津乐道的话题。可以说保定府与军事密不可分，无论其建城还是发展都与其密不可分。
保定头部次的衰落应该是在清朝末期开始的，随着清政府闭关锁国的大门被洋人打开，天津成为重要的通商口岸，西方列强纷纷在天津划立租界，随着洋人的大量涌入，天津迅速繁荣壮大，由此天津成为北方的商业集散地，工业重镇和金融中心。受此影响，清末直隶总督的实际办公地已是天津，直到民国初年直隶省会迁址天津。当时的保定南关临近府河，船运可直达天津，因此商业联系也较密切。京汉铁路通车初期，运往天津的货物，到保定时多改为船运，转运业一时间支撑着保定工商业的发展。但随着铁路运输日益通畅，水路运输日益发展，保定工商业逐渐衰退，民国时期工商业得到发展繁荣的年间却是保定发展衰败的年间。
新中国成立后，保定迎来了头部次短暂复兴。河北省会选择保定大致有历史上和地理上的两个原因：一来保定有常年直隶总督的历史；二来保定位于河北省几何中心。保定由此也有了一定程度的发展，保定西郊八大厂也就是在这个时期建立起来的。1958-1966年间河北省会由保定迁往天津，在建设年间河北给天津留下了相当多的固定资产和高等教育资源，大概也是河北省至今高校资源匮乏的一个原因（有些偏题，暂且不提）。1968年，河北省会迁往石家庄，但保定并未在头部时间就走向衰落，相反却在不久迎来了河北大学和华北电力大学两所高校，加上河北农业大学，共同形成了保定现今为止的三大高等教育资源。
保定的第二次衰败应该是开始于改革开放年间。随着文革的结束，工作重心放到经济建设上来，此时保定失去政治中心的隐患开始凸显，加上省会一定程度上是被保定人赶走的，因此河北省的发展政策很少惠及保定。九十年代，国企发展日益衰落，下岗职工人数激增，整个城市陷入一种发展的危机之中。由于在省内发展实在受限且难以看到光明，保定开始把发展希望寄托在北京、天津身上，尤其是可以说是同母异父的城市天津身上，但由于行政上的不对等很难有实质上的进步。作为沟通京广铁路、京九铁路、京沪铁路的重要支线，津保（保霸）铁路本应当同京九铁路同时甚至早于其完工，但由于种种原因直到现在还没能完全建成通车。这次自上而下推动的京津冀一体化让保定人看到了些许发展的曙光，保定人期待这是保定的再一次复兴。
说了这么多历史该说说生活上了，铁路交通处在京广正线上，去华中、华南、西南、西北多数城市都能直达，但去东北、山东、江浙沪一带没有直达车。今后津保铁路修通应该能解决去往东北的问题。火车站去年年初建成投入使用，但现在还是半拉子，高铁站距市区不算远，但公交车不太方便显得距离远。市内交通，公交车也算比较发达，去年入选了公交都市，整体新换的公交车比较高大上，但由于票价上涨引起了市民一定程度上的抵制。出租车昨天开始涨价，起步价变为8块钱3公里，运价变为每公里1.5元，保定的出租车肯定是给城市抹黑的所在。
城市格局，四四方方，东南西北比较规范。保定的城市规模实际上比大多数地级市要大，但比一般的省会城市要小。保定的市中心已经由裕华路转移到朝阳大街上了，裕华路多少年变化很小，现在更像是县城集市，给人一种土气的感觉。
人们思想比较安逸，恋家。很多朋友外边逛了一圈到头来还是回到了保定，想有所奋斗的基本都去北京发展，图的也是离家近，一到周五下午北京到保定的火车票就比较难买。真正去远地方发展的人很少。但是城市的行政部门是我对这个城市失望之所在，官老爷思想严重，服务意识差。出租车黑车、载客不治理，火车站站前广场全是小商小贩，农大西校区附近的一座危桥四年了也没有修的意思，等等等等不胜枚举。人们办事率先想到的也是托关系，而不是正常途径。
噫，我一个保定人来答这个问题。看别人的评论，真高兴自己的家乡被这么多人认可。
今年冬天保定成了全国雾霾蕞严重的城市，头部名！北京拉了红色预警就放假了，我们还在继续上学。可能是离北京近的缘故，也可能是河大在这里的缘故，经常会感慨河北唯一一所双一流还在人家天津市，而华电虽然保定才是本部，但北京的华电发展的比这的好多了……教育资源不平均，尤其是河大如今远比不得当年，还有省会一搬迁，也常常感慨人家石家庄有地铁了人家又实行什么什么了……会有羡慕，不过也正如你们所说，因为没有这些，保定看起来古朴地多。
作为一个长了十六年的保定人，我可能还没有逛完过这个城市的大街小巷，也记不全一些走过很多次的街道名字，从来不知道市委书记和市长叫什么……好像有点小丢人。记得小学时就开始宣传什么三年大变样，好像拆那些旧房子拆到一半，就换人了。几年前来保定你还能看到一些老房子上用红漆画着一个圆圈，中间一个大大的拆字。百废待兴。所以保定也误拆了很多值得保护的老建筑，心痛。这个城市真的只能叫三线城市，没有那么繁华，看到街上的垃圾，堵塞的交通，绿色的护城河，有时对它真的是有种恨之深责之切的感觉。
总感觉我要不谈谈吃的好像就不是保定人。莲池售票处旁边有家糖葫芦王，有豌豆的红豆的绿豆的原味的还有雪红果，我觉得你们应该没尝过豌豆的，真的很好吃，现在是四块一串，肯定物美价廉。还有保百，我说的是裕华路上的那个，东边有一排摆摊的，有一个推车上写着吕记糖葫芦，也特别好吃。从好几年前，我就开始除了这两家的，别家的我都不吃。
驴肉火烧已经吃腻了，我也推荐不出什么特别的来了，上次五爷爷从太原来保定还有四爷爷从大连来保定，都带走了好多驴肉火烧，而那段时间中午我妈懒得做饭就去小区门口那家金饼吃驴肉火烧，一周去四五次，实在受不了了，我已经快吃吐了。上次回老家，姑姑说姐让她带点火烧回去，说上次带了那么一点舍友抢光了，她是土生土长的天津人，大学也在天津上的，我还一直以为这玩意河北哪都有的，原来天津基本没卖这个的，大学又天南海北的，没吃过都觉得特别新鲜。
保定有几家清真饭馆也是很棒的，安家罩饼啦，它家很多菜都特别好吃，但是别点罩饼(눈_눈)，罩饼味道一般。马胖子牛肉罩饼也很不错，外面装修成穆斯林风格，它家饭也很好吃，尤其是罩饼，做的我觉得是挺讲究的。保定还有很多小店，尤其是钟楼大慈阁那边，我也是上高中后和同学出去吃饭次数多了才知道的，都不太起眼，但里边别有洞天，不说名字了，有打广告嫌疑。
以前特别喜欢裕华路保百对面那家过桥米线，但那家店好几年前就搬走了，我特别想知道他们搬去哪了。一进去，就真的要过桥，小木桥，底下有个小水池，有好多硬币，还有莲花和锦鲤鱼。我特别好奇这搬家怎么弄走的(ಡωಡ) 米线分秀才，举人，还有什么来着，反正一直到状元米线，就是一份比一份大，一份秀才米线我们就吃的挺饱的。就去过几次，但太喜欢了印象很深。
有点啰嗦，住了十六年，写不清的人和事。保定人说话是有点独特，要说是普通话，音也都对，这就跟听北京人说话就是油一样，客客气气，带着疏离。保定人的口音是儿化音特别重，小学刚学打字时感触不能再深。总说你去哪玩儿，我要一块儿糖，你要正经说玩，块，就感觉不会说话了_(:з」∠)_不是不会那么说，只是儿化音深入骨髓了。
高铁离我家开车往返二十多分钟，如今交通也是很方便的，很多火车都会途径保定。就是高铁票真的有点小贵，不过贵在快。
我看到有人说去过军校广场，我头部次去军校看是小学二三年级，爸爸指着墙上刻的人像浮雕，告诉我说那是叶挺。那时候不知道叶挺将军的故事，只知道他在这里上过军校，他是英雄。广场上也有一些浮雕。军校里面其实去的人不多，从小学就这样了。
保定有精工西饼屋，多乐多，好利来，福士林，都是连锁的西点店，各有各的特色，味多美只有一家在保百购物广场那边，而北京基本是随处可见的麦当劳和味多美。味多美比起上面列举的肯定是偏贵一点，我还是喜欢选择性多一些。
保定还有一个比较独特的就是在河大到保定三中这一片，包揽了一个人的求学路，从幼儿园到大学齐全了，而且都是很好的学校，这意味着你可以上二十多年学跑不出三条街 Σ⊙▃⊙川
不啰嗦了，我也该洗洗睡了。今年高二了，从出生到现在，没有超过半个月的时间离开过这个城市。保定保定，没有地震没有干旱洪涝，真的是除了空气不好以外就没有大灾大难，保一方安定。前几天做文言文，一句＂燕王下保定＂，颇为感慨啊，明清时的要地，直隶总督所在地，古莲花池莲叶托桃骂慈禧，让这个权利滔天的女人如哑巴吃黄连，天子脚下的靴子城，而如今呢，就是一个安详宁静的小古城。可能一年多以后我也要离开它去外面闯荡，现在想来还挺不舍的。
保定啊，其实我还挺爱你的。保定，晚安。
2017.04.30更今年冬天我只吃了吕记的糖葫芦，因为学校对面有一家，五块钱一根，一共有五个大糖葫芦，也是豌豆红豆绿豆三种和雪红果还有麻山药。每个上面都嵌了一个坚果，一个核桃仁两个杏仁两个腰果，特别好吃。一想起去年十一月的时候，买了一根糖葫芦和小伙伴一起分着吃的事情，就觉得真的好幸福！
蕞近又新知道了不少好吃的店，有的去吃了还有好多听别人说的还没去尝试的，啊，想知道就直接问我好了，名字太多懒得打了。
今天天气好像又不好了，一直限着单双号，蓝天看了没多久呢今天又白了。
开窗户的话刮进来好多尘土，以前不这样的，但是我家这栋楼后面原来是一大片树林的，岁数比我都大，十几米高吧，也不知道长了多少年，前年还是大前年那一片树都砍了运走了，我觉得这两年明显刮进来的土多多了。
对，前两天听小伙伴说四通里面新开的什么啊有卖辣条的，特别好吃！
作为保定人，我决定好好说一下这个问题。
首先，保定不够发达，这是确实的，但是保定当年很发达，只不过近几年都没有发展。肯定算不上是土。之前有个在保定上过学的哥们说保定土，学校吗，一般是在老市区，应该是比较土才对，不过总体保定确实不发达就对了。
然后，保定不是没有牛逼的玩意儿，长城和英利，长城不说，看过10年世界杯的都知道世界杯球场上唯一一段中文就是一块黄金位置的正中间的广告牌大写：中国 英利。其实保定还有很多牛逼的玩意儿，不过确实我也不太明白，主要是可能重工比较多。
然后，保定整体的氛围，人们的生活节奏，非常的慢，你可以去看，周一上班时间，都有好多人在逛街，在排队买糖葫芦，在排队吃饭。另外，保定的饭，真的非常好吃，不是我吹，保定的饭在河北肯定是头部，在全国应该也能排上号，各种老字号和新菜家，综合价格便宜地要死并且特别好吃，作为保定人在北京，我表示北京这点确实比不上保定，保定人喜欢吃，爱吃，爱享受，吃的不是多有面子，而是那种千百年传承老店儿的口口相传，它们可能环境不好，服务态度令人发指，但是好吃就够了。
说说交通吧，保定市，现在走高速，到北京一般在一个小时多一点儿能到河北界，到北京四环内两个小时左右，地理位置不能说不利好。高铁保定东站到北京西站42分钟，满足你当天上下班的欲望，不过现在保定东站还很不发达，三县交界处类似荒原，仅有房地产发达，高楼平地起。
保定原来是省会，文革被38军部（应该是）赶走了省委省政府，石家庄就成省会了。
保定话比较不好听，也比较不好讲，不过听习惯了也非常让人舒服。
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